Ankündigung: Zeichentrick ist los! Eure Ideen! South Park Torte/ South Park cake

„Wie wäre es mal mit einem echten „Special“ auf meinem Blog? 1 Thema, mehrere Umsetzungen. Das wär’s.“ So oder so ähnlich saß ich wohl die letzten Tage in meiner Wohnung und habe überlegt, was ich mir wunderschönes ausdenken könnte um mal ein bisschen Schwung in die Sache zu bringen und da der Valentinstag für meinem … Mehr Ankündigung: Zeichentrick ist los! Eure Ideen! South Park Torte/ South Park cake

Erfolgreich (nach)backen! Gewichte und Umrechnungen

Jeder, der schonmal ein Rezept eines englischsprachigen Bloggers nachbacken wollte kennt das Problem. Wie viel Gramm sind “ 1 stick of butter“ oder “ 2 1/4 cup of sugar“ eigentlich und wieviel Grad sind 350°F überhaupt ? Das richtige Gewicht der Zutaten ist beim backen besonders wichtig. Viele Kuchen und Cupcakes gehen nicht richtig auf … Mehr Erfolgreich (nach)backen! Gewichte und Umrechnungen

Fondant selber machen! / Marshmallow Fondant

Fondant ist ein weißer Tortenüberzug, der sich perfekt als Alternative zu Marzipan eignet, da er geschmacksneutraler ist und nicht so schnell reißt. Durch seine reine weiße Farbe kann man ihn gut einfärben und somit für Motivtorten verwenden oder Figuren daraus herstellen! Wie alles auf der Welt kann man auch Fondant, entweder weiß oder bereits eingefärbt, … Mehr Fondant selber machen! / Marshmallow Fondant

Einfacher geht’s nicht! / Vegan Chocolate Chip Cookies

„Chocolate Chip Cookies“  gehören wohl zu den evergreens der Amerikanischen Süßigkeiten und wie könnte es auch anders sein, wenn man bedenkt wie unglaublich einfach und schnell die Kekse sind und wie lecker sie gleichzeitig sind! Auch bei mir, werden sie immer dann gemacht, wenn ich zwischendurch mal Lust auf was Süßes habe, dass ich vorm … Mehr Einfacher geht’s nicht! / Vegan Chocolate Chip Cookies

Starbucks lässt grüßen! / Salted Caramel Chocolate Cupcakes

Ich weiß nicht, wie ihr das seht, aber bei mir darf es ab und an mal was richtig süßes und übertriebens sein! Bei mir gilt, es darf nie zu viel sein! Und da ich in letzter Zeit viele Kekse und Cakepops gebacken habe, durfte es dann zur sonntäglichen Kafferunde oder dem „Afternoon Tea“, wie man … Mehr Starbucks lässt grüßen! / Salted Caramel Chocolate Cupcakes

Echt amerikanisch! / Vanilla-Peanutbutter Cupcakes (Mit und ohne Schokokern) Vegan umänderbar!

Etwas echt amerikanisches wollte ich backen! Und da ich eh gerade zu Besuch bei Freunden war dachte ich „Warum nicht mal ein neues Ritual manifestieren und zusammen Cupcakes in den Ofen schieben?“ Kaum gedacht, schon gesagt und schon standen wir mit Backschürzen und Kochlöffen bewaffnet in der Küche der 4-Zimmer Wohnung. Nur die Frage: „Was … Mehr Echt amerikanisch! / Vanilla-Peanutbutter Cupcakes (Mit und ohne Schokokern) Vegan umänderbar!

Für Verliebte! / zweifarbiges Valentinsgebäck :)

Es ist Februar! Und was bedeutet das? Der Valentinstag rückt näher und näher und ich kann es kaum erwarten mit Rosen zu wichteln (macht ihr das auch?), Essen zu gehen und den Tag der Liebe zu feiern! Auf der Suche nach tollen Inspirationen fand ich die Idee zu zweifarbigen „Heartcookies“ und da meine beste Freundin … Mehr Für Verliebte! / zweifarbiges Valentinsgebäck 🙂